Gastronomie

Die Vogelsbergschule ist dualer Ausbildungspartner für die Ausbildungsberufe:

 

  • Fachfrau/Frachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
  • Hotelfachfrau/-fachmann
  • Köchin/Koch
  • Fachpraktiker Küche (Beiköchin/Beikoch)
  • Fachkraft Gastronomie Restaurantservice
  • Fachkraft Küche
  • Fachfrau/Fachmann für Systemgastronomie (1. Ausbildungsjahr)

 

 

 

Ansprechpartnerin

OStR Marion Göhler

Tel.:+49 06641 6554 16

marion.goehler@vbs-lauterbach.de

 

 

Zum 01.08.2022 sind die Berufsbilder in der Gastronomie neu geordnet worden.

Weitere Information DEHOGA Hessen

Die Ausbildungsordnungen und Rahmenlehrpläne der Berufe wurden überarbeitet und teilweise die Bezeichnungen geändert:
alt: Restaurantfachfrau/-fachmann
neu: Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

alt: Hotelkaufmann/Hotelkauffrau
neu:  Hotelkaufmann/Hotelkauffrau für Hotelmanagement

alt: Fachkraft im Gastgewerbe             
neu:  Fachkraft Gastronomie Restaurantservice oder Systemgastronomie

Zusätzlich gibt es eine zweijährige Ausbildung zur Fachkraft Küche.