Gastronomie
Die Vogelsbergschule ist dualer Ausbildungspartner für die Ausbildungsberufe:
- Fachfrau/Frachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
- Hotelfachfrau/-fachmann
- Köchin/Koch
- Fachpraktiker Küche (Beiköchin/Beikoch)
- Fachkraft Gastronomie Restaurantservice
- Fachkraft Küche
- Fachfrau/Fachmann für Systemgastronomie (1. Ausbildungsjahr)
Ansprechpartnerin
StR Corina Sammann
Tel.:+49 06641 6554 16
corina.sammann
vbs-lauterbach
de
marion.goehler
vbs-lauterbach
de
Zum 01.08.2022 sind die Berufsbilder in der Gastronomie neu geordnet worden.
Weitere Information DEHOGA Hessen
Die Ausbildungsordnungen und Rahmenlehrpläne der Berufe wurden überarbeitet und teilweise die Bezeichnungen geändert:
alt: Restaurantfachfrau/-fachmann
neu: Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
alt: Hotelkaufmann/Hotelkauffrau
neu: Hotelkaufmann/Hotelkauffrau für Hotelmanagement
alt: Fachkraft im Gastgewerbe
neu: Fachkraft Gastronomie Restaurantservice oder Systemgastronomie
Zusätzlich gibt es eine zweijährige Ausbildung zur Fachkraft Küche.
